2021年5月22日是星期六，广东财经职业技术学校的校园却一改往日周末的清静，校园内到处歌舞升平，欢声笑语，这里，正在举行2021年职业教育活动周开幕式暨“粤菜师傅”技能展示活动。全校师生共同参与了这一盛会，共同见证了同学们娴熟的专业技能。

本次职业教育活动周开幕式暨“粤菜师傅”技能展示活动亮点纷呈。

亮点一：“粤菜师傅”作品在职业教育活动周首次亮相。

近年来，我校与多家供销社合作，打造供销社系统“粤菜师傅”“1+5+N”联合推进工作模式，举办“粤菜师傅”培训班，开设中餐烹饪专业“粤菜师傅”现代学徒制学历教育班，积极推动粤菜技能人才的培养，传承发扬粤菜烹调技艺，促进农村劳动力技能就业、技能致富。在本次职业教育活动周开幕式上，11名“粤菜师傅”用精湛的技艺，各自展示了色香味俱全的各款粤菜，令人垂涎欲滴。

亮点二：利用专业优势远程开展助农服务。

电子商务系学生利用专业优势，通过电商直播方式帮助省供销社直属企业广东新供销天润粮油集团有限公司开展农产品（重点是东西部协作扶贫产品）宣传推广和销售活动，学子们用微薄之力参与到助力乡村振兴之中。在为农、务农、助农的同时，也为学子们提供了很好的社会实践平台。

同时，本次开幕式上各专业学子还在不同的舞台尽情展示各自的专业技能。财会金融系有茶叶制作工艺、茶文化宣传、茶艺表演、点钞/传票翻打技能展示、数学知识竞赛、证券业务体验、传票翻打竞赛；电子商务系有把随堂测验变成沉浸式游戏—“快抢”体验活动、捕捉美好，惊艳时光——写真摄影、电商助农，直播促销、企业经营沙盘模拟技能大赛、O2O体验馆促销实战活动、趣味叉车争霸赛决赛、物流风采短视频制作竞赛作品展示、VR/AR体验活动；商贸管理系有学前教育舞台节目展示、英语趣配音比赛、学前教育美术作品展示、校史展览厅解说、航空专业礼仪展示；艺术设计系有石塑粘土活动、插花展示活动、“弘扬中国传统文化”剪纸活动、手绘扇面展示活动、原创手工区域编织（耳环头饰）活动、“创想三维”3D打印作品展示、动漫社“弘扬中国传统文化”活动、中国传统服饰设计竞赛（含动态展示）。展示内容形式丰富多彩，令人目不暇接。

据了解，根据《教育部等十部门关于做好2021年职业教育活动周相关工作的通知》（教职成函﹝2021﹞5号）文件要求，为贯彻落实全国职业教育大会精神，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，我校今年职业教育活动将持续一周的时间，各专业学生将结合专业特点，利用课余时间开展各种技能展示，宣传展示技能创造美好生活，营造庆祝中国共产党成立100周年的良好氛围。